Firepot - Toscansk gryderet dehydreret måltid - Gul

Firepot Toscansk gryderet er et komplet dehydreret måltid til turen: en mild, vegansk gryderet baseret på ribollita, en solid ret fra Toscanas landbrugsområder, med cannellinibønner, cavolo nero og surdejsbrød. Retten er proteinrig og fiberrig.

Kort fortalt

• Type: dehydreret måltid i pose, spiseklar efter tilsætning af vand
• Portioner: Regular (465 kcal pr. pose) og XL (700 kcal pr. pose)
• Kostmærker på emballagen: laktosefri, vegansk
• Tilberedning: kogende vand i posen, følg anvisningen på posen for vandmængde og trækketid

Om retten

Retten kombinerer varmende smagsnuancer i en langtidskogt sauce med cannellinibønner, rigeligt cavolo nero og surdejsbrød fra Dorset, der suger saften til sig. Den er let for maven efter en lang dag, og Firepot nævner den som et af køkkenets favoritter.

Ingredienser og allergener

Cannellinibønner (21 %), cavolo nero (21 %), tomater, surdejsbrød (13 %), kartofler, selleri, porrer, gulerødder, olivenolie, persille, salt, hvidløg.

Allergener: hvede (brødet) og selleri.